刀工就是根据（）和食用的要求，将原料加工成一定形状。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
刀工就是根据（）和食用的要求，将原料加工成一定形状。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

在下列有关MRI图像截断伪影的扫描，错误的是（）

金融期权分为看涨期权和看跌期权是依据（）分类的。

成年礼

竞技体育的灵魂是（）

以下各级机构中有权进行单证印制的是（）

男性，37岁。腹痛，腹胀5个月，不能进食2天入院。查体：上腹部膨隆，压痛。腹部CT检查：上腹部囊状包块。临床诊断：急性胰腺炎伴假性囊肿形成。手术中，于胃体打孔置硅胶管一端到空肠，另一端从皮肤引出体外，其目的是（）

浮顶罐为保证浮顶能随液面升降而上下移动，在浮顶与周围罐壁间留有（）的间隙

简述菊花育种的主要目标以及实现这些目标的技术途径。

分拣传输设备运行中出现危急情况，（）。

税收票证保管要求中‚“六防”指的是什么？