主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
按生产功能分类的厨房是()
A . A、西餐厨房
B . B、大型厨房
C . C、零点厨房
D . D、风味厨房
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
某男患者,65岁。患胃癌四年,晚期,已失去手术治疗价值,生命垂危。家属再三恳求医生,希望能满足病人心理上的渴求,收他入院。医生出于"人道",将他破格地收入院。究竟该不该收治这个病人按医院的职能和任务要求,下列哪点是不对的()。
钻开油气层前现场地质人员提前()以上、以书面形式向钻井队提出钻开油气层的地质预告。
灰浆泵的润滑油一般为()
营造速生丰产用材林杉木I级苗(壮苗)地径在()厘米以上。
何谓热处理?热处理的目的是什么?
信息传递应遵循“()”的原则。现场处置应遵循“职责明确、快速到位、控制有效”的原则。
王家范在《中国历史通论》中写道:(中国政制)达臻“文明”一途,实应归功于西周的创制„„西周政治里显然有深厚的贵族色彩,而“共主”名义下的地方分权体制„„与秦以后一统的君主“独制”格局泾渭分明。对此材料理解错误的是()
贵霜帝国时期出现的()艺术属于盛期佛教艺术,以迦尼色加统治时最为鼎盛。
压力是通过对()的影响而起作用的,提高压力有利于还原。
《掷铁饼者》是谁雕塑的?