当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    “瓦楞腰子”的腰片是采用()切制而成的。

      A . A、平刀法
      B . B、拉刀法
      C . C、抖刀法
      D . D、推刀法

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索