焯水：_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：名词解释
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男性，78岁。喘促日久，动则喘甚，呼多吸少，气不得续，形瘦神疲，跗肿，汗出肢冷，面青唇紫，舌淡苔白脉沉弱。此时选方宜（）

透平油在设备中的作用仅起到润滑的作用

发生交通事故后当事人出现下列哪些行为的()，应当事人承担全部责任。

在下列方法中，哪个()和二阶导数判别法是采用回弹法光顺单根曲线时的判别方法。

作价处理的货款，由承运人负责保管，从处理之日起（）日内，托运人或收货人认领，扣除该货的保管费和处理费后的货款退给认领人；如（）日后仍无人认领，货款上交国库。

昆虫的主要运动器官是（）。

数据库系统的体系结构是（）。

矿井必须作好水害分析预报，坚持（）、（）的探放水原则。

19世纪60、70年代，随着光学研究的发展，一个以表现“光”和“色”和谐统一的画派出现了，下列画家中是这一画派代表人物的是（）。

纽曼认为应激原可以是：