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当前学科:餐饮部组织机构设置
题目:
单选
编制定员是餐厅编制员工需要计划的基础,确定定员编制的方法有四种,适用于员工需要量与营业量变化关系不大的岗位,如迎宾员、仓库保管员的定员编制方法的是()。
A . 按劳动效率定员
B . 按岗位定员
C . 按比例定员
D . 按设备定员
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