水和油含量各为50%的食品?其乳化液有油悬浮在水中和水悬浮在油中两种情况，在外界条件相同时（）冻结速率较快。_农产品贮运与加工_全学科试题题库

当前学科：农产品贮运与加工

题目：单选
水和油含量各为50%的食品?其乳化液有油悬浮在水中和水悬浮在油中两种情况，在外界条件相同时（）冻结速率较快。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

阅读下列材料，回答问题。下面是一位教师设计的教学案例：案例天文现象的了解及实际观测，以狮子座流星雨为例。提出问题：流星、流星雨现象的发生规律及对地球的影响相关知识："人类认识的宇宙"学习方式：资料查找，分析总结过程指导：（1）创设问题情境，师生对话、讲小故事，形成问题。（2）制定探索方案，收集有关流星雨报道的报纸、杂志，收集有关天文的知识、书籍，音、视频教材，上网查寻国际流星雨网站。（3）组织学生参观天文台，观察双子座流星雨，请有关专家做报告。形成结果：（1）讨论流星、流星雨现象的发生规律及对地球的影响。（2）学生撰写小论文，交流有关各自学习结果。

来源于茄科的药材是（）

带下过少的病因主要是（）

什么是会计账簿?为什么要设置会计账簿?

衡量美发企业服务质量的标准，除了专业方面的指标外还应包括（）即满意程度。

关于VVC说法不正确的是（）

简述卷积运算的两个效应？

右内直肌和左外直肌（）

一客户手持2万元人民币现金通过招商银行柜面渠道办理向异地他行汇款业务，需要支付汇款手续费（）元。

如果仪表系统的压缩空气有故障，此系统应当与（）系统接通。