为了预防火灾，要（）检查厨房内各种电器设施和线路，发现隐患及时处理。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
为了预防火灾，要（）检查厨房内各种电器设施和线路，发现隐患及时处理。
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“工欲善其事，必先利其器”。古希腊、古罗马曾用铁棒在涂蜡的木板蜡面上列写，古代埃及和波斯，将芦苇杆削尖当笔使用。在同时期的东方，中国人使用的是毛笔。材料一：毛笔是中华民族为世界文化宝库提供的一件珍宝。它蕴含着丰富的文化内涵，是阴阳思想的具体体现。如，笔杆是竹子所制，代表阳，笔毫是动物毫发所制，代表阴；宣纸白色为阳，墨是黑色为阴；直线为阳，弧线为阴……毛笔的制作不仅讲究笔的实用价值．而且注意到了艺术价值，笔杆刻字、刻画、浮雕、镶嵌等，一支好笔本身也是一件艺术珍品。毛笔的发明，大大提高了书写效率，对中华文化的继承和发展发挥着不可替代的作用，同时，还促进了中国书法和绘画艺术的发展，使中华文化在世界上获得了广泛的赞誉。材料二：应对不同需要，新的书写工具层出不穷。如随着科技发展，从石墨笔发展而来的铅笔，具有经济简便实用的特点；在钢笔基础上发展起来的中性笔和圆珠笔，具有实用、书写流畅、线条均匀等优势；此外，还有适合小学生使用的橡皮头铅笔、活动细芯铅笔；适合教学演示使用的粉笔、白板笔；作画用的蜡笔、美工笔、彩色水笔；化妆使用的眉笔以及逐渐普及的电子笔等。各种各样精致、灵巧、美观、实用的笔、明目繁多，日益更新，广泛被人们适用。结合材料一，从文化生活角度，谈一谈应如何理解毛笔是世界文化宝库中的珍宝结合材料二，运用辩证法的相关知识，谈谈你是如何认识“笔的发展”的。目前，一些传统文化正在淡出我们的生活。请你为继承和弘扬中华优秀传统文化．提出两条合理化建议。

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