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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
问答题
试述肉的腌制方法及优缺点？
答案：
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学校应当保证学生的（）时间，组织开展文化娱乐等课外活动。社会公共文化体育设施应当为学校开展课外活动提供便利。
中国古代哲人荀子说：“天行有常，不为尧存，不为桀亡。”这是一种（）。
《纽约时报》曾经评论道：这是一本令人欢欣鼓舞的关于全球化的著作，非常具有可读性„„这里所说的著作是托马斯·弗里德曼2005年所撰写的畅销书《世界是平的：一部二十一世纪简史》。这本书中一句名言为：“装载了windows操作系统的个人电脑，以及柏林墙的倒塌启动了世界变平的过程。”对这句话理解正确的是（）
假设在表单设计器环境下，表单中有一个文本框且已经被选定为当前对象。现在从属性窗口中选择Value属性，然后在设置框中输入：={^2001-9-10}-{^2001-8-20}。请问以上操作后，文本框Value属性值的数据类型为( )。 A．日期型 B．数值型 C．字符型 D．以上操作出错
基础梁的设置方式有（）、（）、（）。
略析王安石词《桂枝香•金陵怀古》的思想内容和艺术特色。
“但愿她不再和魔鬼交朋友/把门户看得紧/接受母亲的教训/生活得更聪明……”这诗句出自（）。
程序流程图中的()表示处理，()表示输入输出。
社会评价中的（），也应尽量引用直接或间接的数据，以便对拟建项目社会影响的性质和影响程度给出定性的判断结论。
诊断疾病的步骤包括搜集资料、分析综合资料及形成印象、验证或修正诊断3个步骤。