当前学科:专业实践能力(综合练习)
  • 题目: 单选
    下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是()。

      A . 鲜肉
      B . 鲜蛋
      C . 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
      D . 鲜乳品
      E . 其他未经加工食品

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