主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
判断题
用翻汤方法制得的汤称做清汤。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
以下哪条不是行为治疗的基本理论（）
进入真空皮带脱水机的石膏浆液经脱水处理后表面含水率小于（）%，由皮带输送机送入石膏储存间存放待运，可供综合利用
糖尿病眼底病变中，出现哪一种情况最易引起失明（）
电介质按化学结构分：（）、（）。
电除尘器的工作部件主要由（）和（）组成。
下面为角膜异物剔除术的操作原则，除了（）。
调质的目的是使工件得到较好的综合机械性能，即获得高的韧性和足够的强度及硬度。
按企业的责任形式和出资方式，可将企业分为（）。
著作权的主体（）
比较密度的热稳定性下限和高温高压下的下限，取（）为钻井液体系下限。