某厨房的原材料月初结存2000元，本月领用5000元，月末盘存4000元，那么，本月实际耗用耗用原材料成本为4000元。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
某厨房的原材料月初结存2000元，本月领用5000元，月末盘存4000元，那么，本月实际耗用耗用原材料成本为4000元。
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若有int a[10],*p＝a;，则p++可以使p指向下一个字节。

关于工具栏上“打印”图标，正确的是（）

下列哪项不是外科感染常见的化脓性致病菌（）。

探测器的设置位置与其相邻墙壁或梁之间水平距离不应小于（）m。

金属化合物是各组元按一定数比结合而成，并具有金属性质的均匀物质，是（）（填单相组织或是多相组织）。

耳为（）之窍；鼻为（）之窍。

液态碳氢化合物的动力粘度随分子量的增加而降低，随温度上升而升高。()

下列原因中（）不可能是气体检测仪切换阀不切换的原因。

砖砌栏板的厚度一般为（），为加强其整体性，应在栏板顶部设现浇钢筋混凝土扶手，或在栏板中配置通长钢筋加固。