面点制作行业上俗称（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
面点制作行业上俗称（）。
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手指关节梭形成见于（）

简述古典目录的主要内容。

在资产负债表中资产按照其流动性排列时，下列排列顺序中，正确的是（）。

“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”诗中指的是什么花？

执业药师开展公众健康管理，不包括下列哪个方面（）

酚-氯仿抽提法用于（）。

合并财务报表的组成部分至少应当包括（）。

（）发生在重要场所或部位的火灾事故属于重要火灾信息。

患者女，28岁，3年来反复乏力、食欲减退、肝区隐痛，血清氨基转移酶反复升高，胆红素偏高，血清球蛋白升高，血清ANA抗体，anti-dsDNA抗体均阳性，近来晨起常出现颜面部水肿。查体：背部红色突起盘状红斑，陈旧皮损有萎缩性瘢痕。不需要与该疾病进行鉴别诊断的是（）。

为预防氧气瓶直接受热，应使之远离高温明火（）以上。