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当前学科：食品质量管理学
题目：
名词解释
真正质量特性与代用质量特性
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企业的能源费用支出属于交易费用
公元1941年美籍德国血统的生化学家F.A.李普曼提出了具有高效传递化学能的高能磷酸键的概念美国生化遗传学家G.W.比德尔和生化学家E.L.塔特姆合作，提出（）的假说
如果在北京，芒果的价格比苹果的价格贵5倍，而在海南，芒果的价格只是苹果价格的1/2，那么两地的消费者都达到效用最大化时，则()
在Excel2003中，假定B2单元格的内容为数值30，则公式=IF（B2>20，"好"，IF（B2>10，"中"，"差"））的值为（）
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