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当前学科:理化检验技术
题目:
单选
牛乳中酪蛋白的等点电是?酸性食品的PH值为()。
A . A、4.2<4.5
B . B、4.2≤4.5
C . C、4.6<4.5
D . D、4.6≤4.5
答案:
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