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当前学科：西式面点师理论（中级）
题目：
单选
原料装入裱花袋的量要适宜，过多过少，都会直接影响到（）和用力的程度。
A . A、线条的粗细
B . B、线条的流畅
C . C、手的运动
D . D、花嘴运动的速度
答案：
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