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当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
判断题
泡夫是借助于带有挤嘴的挤袋,根据所需要的形状和大小,将泡夫面糊挤在烤盘上,形成泡夫的品种和花样。
A . 正确
B . 错误
答案:
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