酶活性和下列哪个指标主要是用于反映大豆生熟度的指标（）。_饲料检验化验员_全学科试题题库

当前学科：饲料检验化验员

题目：单选
酶活性和下列哪个指标主要是用于反映大豆生熟度的指标（）。
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皮肤的颜色与黑素细胞合成黑素颗粒的能力和黑素颗粒的分布有关。

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