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当前学科:饭店业务的管理
题目:
单选
某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下:营业收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是()。
A . 44.89%
B . 45.22%
C . 49.44%
D . 55.55%
答案:
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