主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
属于同一类别的汤汁分类,正确的是()。
A . 鸡汤、清汤、奶汤
B . 牛肉汤、清汤、鱼汤
C . 清汤、奶汤、毛汤
D . 普通汤、高级汤、混合汤
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
组合式制动梁全长段修限度()。
天津地区临临时政府下设巡捕处、()、()、()、粮食居、中国私人财产管理处等管理机构。
应与Wilson病作鉴别的疾病包括以下哪些_____________、____________、____________、_______________、________.
下列线路的敷设方式中,正确的是()。
某3岁幼儿,生长发育迟缓,身高、体重均低于同龄儿童,该名幼儿食欲不佳且有抓食泥土的习惯,其主要的营养问题可能是()
对不认真履行主体责任和监督责任,导致不正之风长期滋长蔓延,或者出现重大腐败问题而不制止、不查处、不报告的,实行()。
[复合型非选择题]患者男,58岁,昏迷状态,送到急诊室。对外界刺激无反应,处于去大脑强直状态,伴有针尖样瞳孔。既往高血压病史多年。防治该患者呼吸道梗阻最有效的措施是()
一个好的商业模式如果没有得到有效实施,则将会导致整个商业模式的失败。你认为该观点()
计算支渠的平均工作长度时,其折算系数可视支渠灌溉面积的平面形状来定,当面积重心在中游时,折算系数取值为()
分泌降钙素的细胞是()