主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
单选
属于同一类别的汤汁分类，正确的是（）。
A . 鸡汤、清汤、奶汤
B . 牛肉汤、清汤、鱼汤
C . 清汤、奶汤、毛汤
D . 普通汤、高级汤、混合汤
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
透脓法常用的方剂是（）
以下标准描述正确的是（）。
普通意义上的债券，近似凸性值的计算公式为（）。
2003年发生在格鲁吉亚的革命，被成为（）。
寻常型天疱疮属于（）
下列关于α-酮酸的叙述不正确的是（）
周守为总经理在（）年总公司HSE年会上提出的“五想五不干”。
马思聪的小提琴作品《思乡曲》，其主题音调来源于（）
魏氏组织主要出现在（）的焊接热影响区的过热区部位。
通用天车吊钩组中的（）需要定期润滑。