主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的()蔬菜的外皮。
A . 根茎类
B . 瓜果类
C . 果蔬类
D . 干果类
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
淘米次数过多,可导致()损失。
在目标值变动的百分比一定的条件下,某因素敏感系数越大,说明该因素变动的百分比()。
以下哪个商品不允许在淘宝上出售?()
下列关于国家对音像制品管理的说法,不正确的是()
蒸汽消毒是用()进行的消毒。
急性糜烂出血性胃炎的治疗中,错误的是()。
假如“完美”是100分,那么60分不完美,80分也不完美,但不要因为80分而不是100分而否认从60分进步到80分的意义。这启示我们要()
患者周期提前,经量或多或少,色淡黯,质清稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,面色晦暗,舌淡黯,苔白润,脉沉细。其证候是()
什么是高温作业?有哪几种类型?
对餐饮服务的评价较难量化,这是餐饮服务的()。