主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
多选
火腿的烹制过程中,()是忌讳的做法。
A . 用汤烹制
B . 加香料红烧
C . 加色素
D . 用芡时宜稀
E . 与牛,羊蹄筋共烹
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
反映机体是否缺氧的重要指标是()
下列选项中,()是有关保险合同代位求偿原则的错误表述。
综合医疗保险参保人经定点医疗机构核准在门诊做大型医疗设备检查和治疗的费用,由定点医疗机构按多少比例列入医疗保险记账范围?()
成本计算过程,实际上是按一定成本计算对象归集和分配______过程。
根据奥肯定律(Okun's law),假如某经济在年初的失业率为5%,则下列描述错误的是( )。 A.如果失业率在该年保持不变,则实际GDP将上升3% B.如果平均失业率在该年上升到7%,则实际GDP将下降1% C.如果平均失业率在该年下降到3%,则实际GDP上升7% D.如果平均失业率保持在5%不变,则实际GDP保持不变
托罐装置必须能够将撞击防撞梁再下落的容器或配重托住,并保证其下落的距离不超过()m。
根据《工程建设施工企业质量管理规范》规定:施工企业应确定并配备质量管理体系运行所需的()等资源。
为什么对流受热面中,省煤器的磨损最严重?
营养物质的吸收主要发生于()
对上颌唇系带的描述,不正确的是()