在开餐前确定特殊的传菜任务以及重要客人或宴会的传菜注意事项，这是（）的工作职责。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
在开餐前确定特殊的传菜任务以及重要客人或宴会的传菜注意事项，这是（）的工作职责。
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