下列那些烹调中可以适当放些味精。（）_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：单选
下列那些烹调中可以适当放些味精。（）
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带锯条是木工带锯机的锯切刀具，其锯齿应锋利，齿深不得超过锯条宽的（）

高炉寿命一代炉龄中每立方米有效容积产铁量（）。

利用电磁原理研制的测厚仪，原则上适用所有非导磁覆层测量，一般要求基本的磁导率达（）以上。

动脉导管未闭与室间隔缺损的鉴别诊断要点是（）

常用清水蒸的药物是（）

患儿，6岁。低热、头痛、咳嗽一天。今天出现头面部斑疹，后变为丘疹、水疱。查体可见面部较多斑疹、丘疹、水疱，胸、腹、背部也可见散在斑丘疹。该病首选（）.

可用来测量内径、外径及深度的量具为（）。

乳痈发病多在产后的（）

何为吸附水？

结肠手术患者应在术前多长时间给予口服抗生素（）