把好烹调原料采购、验收关，防止有毒物质进入厨房，是防止食物中毒的措施之一。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
把好烹调原料采购、验收关，防止有毒物质进入厨房，是防止食物中毒的措施之一。
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