制作裱花蛋糕时，首先要准备好，首先要准备好（）。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：单选
制作裱花蛋糕时，首先要准备好，首先要准备好（）。
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离场会议可以确保内部审计师所用信息的准确性。离场会议的次要目标是（）。

转8A型转向架三角孔的作用是（）。

采煤机上的控制按钮，必须设在靠()，并加保护罩。

职能，是事物本身所具有的功能。会计的职能指______。即人们在经济管理过程中用会计能做什么，它集中体现了会计的本质。

下列关于产品型组织结构描述不正确的是（）。

基本店核心指标中，（）是指连续营业时间3个月以上的便利店的平均单日销售额。

压力测试是用于评估()。

甲保险代理机构根据乙保险公司的授权从事保险代理行为，在代理过程中，保险代理机构为了吸引顾客投保，谎称某种保险保费低，回报高，丙投保后发生保险事故，去寻求保险理赔时，才发现自己受骗，根据《保险代理机构管理规定》，丙由此产生的损失由（）承担。

固体的表面过剩自由能小于（），称为低能表面。

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