每克脂肪可产生（）热能。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
每克脂肪可产生（）热能。
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验电笔应按规定进行定期检查与试验，每（）检查一次。

事故现场有易燃易爆气体或有毒有害物质扩散时，消防车要选择上风方向或侧上风方向的适当位置停靠，使用()方向的水源。

材料采购成本

（）提供了一种在电子交易中验证身份的方式。

下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性（）

在航路图中，强制报告点的符号是（）.

关于股票代表的财产权，以下说法错误的是（）。

目前《临时住宿登记表》签证种类项必填免签的国家（地区）为（）。

女性，28岁，在工作中突然倒地，意识不清，四肢阵发性抽搐，小便失禁，约1分钟后逐渐清醒最有确诊价值的检查是（）。

福禄培尔关于儿童身心发展的规律的论述有牵强附会之处。（）