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当前学科：人群营养学
题目：
单选
大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为（）
A . 产氨较多
B . 含赖氨酸较多
C . 含蛋氨酸较多
D . 含支链氨基酸较多
E . 引起血氨升高
答案：
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