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当前学科：肉制品工艺学
题目：
问答题
灌汤的目的是什么？
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造成三甘醇损失的原因共有（）个方面。
专门为证券交易所提供集中登记、集中存管、集中结算服务的专门机构，称为（）。
缓脉所主的病证是（）。
犯罪嫌疑人、被害人、办案部门或者侦查人员发现有下列（）情形之一，可以提出补充鉴定的申请。（）
患者，女性，31岁，诉左眼痒、不适1个月。检查：睑缘充血、潮红，睫毛和睑缘表面覆着鳞屑，数根睫毛脱落，未见睫毛乱生及倒睫。可能的诊断是（）
下列符合一级房地产估价机构资质条件的有（）。
在营销过程中，如果客户经理问：“你是想要免息长还有航空里程积分赠送的信用卡还是不能兑换航空里程积分的？这是（）方法的成交技巧？
磁共振的关键部分是（）；CT扫描层厚大于层间距的扫描称为（）扫描。
如图是我国去年发射的“嫦娥一号”月球卫星发回的月面照片，下列与月球有关的说法，正确的是[ ]A、图中较暗部分是海洋或湖泊B、陨石撞击月面会形成环形山，同时发出巨大的爆炸声C、月面上的昼夜温差比地面上的昼夜温差大D、月球是天然光源