在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。_专业知识_全学科试题题库

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在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。
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张某，男，46岁。反复咳嗽三月余，咳声短促，痰少黏白，伴午后潮热，口干咽燥，舌红，苔少，脉细数。治宜选用（）

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