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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
鸡脯肉挂蛋泡糊比挂全蛋糊对水分的保存率大约要高()。
A . A.1%左右
B . B.7%左右
C . C.13%左右
D . D.19%左右
答案:
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