主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
判断题
在直刀法中，能一刀切断原料就应用推切而不能用推拉切的方法（易碎烂的原料例外）。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
采区变电所内和从硐室出口防火门起（）米内的巷道应砌碹或其它（）材料支护。
物料管理分为四个阶段，以下不属于这四阶段的是（）.
减数分裂中，四联体形成于前期I的（）。
某超市2007年总销售额为100万元，2008年总销售额为121万元，2008年商品销售均价比2007年上涨10%，则2008年与2007年相比()。
头晕昏沉，痰多苔腻是因()头晕目眩，倦怠乏力是因()
《甘肃省草原条例》对国家一级保护草原野生植物的管理是如何规定的？
下面划线部分是“前置宾语”的是（）
下列关于急性肾盂肾炎的描述，正确的是（）
在正常情况下，绝缘材料也会逐渐因（）降低绝缘性能。