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当前学科:现代厨房管理
题目:
单选
厨房应加强与相关部门肋沟通协调,将设计定型的不同规格档次、不同消费标准的宴会标准菜单交与的部门是()。
A . 餐务部
B . 预定部
C . 酒水部
D . 前厅部
答案:
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