水饺制作通常使用（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
水饺制作通常使用（）。
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院舍服务是社会工作领域中一种重要的服务模式，收容具有不良行为和可能发展不良行为的青少年，通过生活指导、职业训练和学校教育，使之在较为自由开放的环境中得到改造，提高适应社会的能力。这是院舍服务中的（）类型。