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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
单选
在原料乳的收购时，要检测其酸度，常用下列哪一种方法？（）
A . 0.1mol/L的氢氧化钠滴定
B . 68%的酒精和原料乳等量混合
C . 用比重计或密度计测定
D . 用电到率测定仪测定
答案：
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