西点常用的糖及其制品主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、（）、糖粉等。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
西点常用的糖及其制品主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、（）、糖粉等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

简述可以使用红色墨水记账的情形。

公司股票连续120个交易日通过深圳证券交易所交易系统实现的累计成交量低于100万股，深圳证券交易所对在创业板上市的股票交易实行暂停股票上市交易。（）

《城镇燃气设计规范》中规定具有爆炸危险的封闭式建筑应采取良好的通风措施。事故通风量每小时换气不应少于（）次。（条款8.9.2）

“应收账款”账户所属明细账期末如有贷方余额，应在资产负债表()项目中反映。

下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是（）。

人类活动对碳循环、氮循环、磷循环等干扰的方式及其生态环境后果是什么？有好的后果吗？该如何趋利避害？

肾绞痛和肾外伤及其并发症的首选检查方式为（）

18%中性灰卡是用来校验目视检测的（）

以下属于重大突发事件（Ⅱ级）的是（）。

静态机械轨道衡是一种利用杠杆平衡原理制成的大型衡器，分为（）轨道衡和工作轨道衡两种。