厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用（）擦盘，以防生锈。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用（）擦盘，以防生锈。
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