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当前学科：粮油工程
题目：
问答题
水在烘烤食品中的作用有哪些？
答案：
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推荐知识点:
监理人在收到承包人进度付款申请单以及相应的支持性证明文件后的（）天内完成核查。
哺乳期妇女，剖宫产后4个月，月经未复潮，要求避孕。妇科检查：子宫正常大小，无压痛，活动，双附件（-）。该产妇如选择宫内节育器避孕，放置时间应安排在剖宫产后（）。
急起畏寒发热、腹痛、腹泻、脓血便（）急起高热、面色苍白、四肢厥冷及发绀、脉细、尿少（）
女性，64岁，曾被诊断为"轻型"糖尿病，用饮食管理即能控制血糖在"正常范围"，近10天因口齿不清，外院诊断为"脑血管意外"，昏迷2天后转入本院治疗该患者在院外治疗时，下列对患者不利的是（）
马丁·路德·金有一句名言：“黑暗不能驱走黑暗，只有光明才能做到。仇恨不能驱走仇恨，只有爱心才能做到”。这一名言给我们的哲学启示是（） ①正确的价值观对事物发展起促进作用 ②要正确把握矛盾的对立统一关系 ③新事物是在取代旧事物的过程中成长 ④价值判断和价值选择因人而异
用标准镜头追随动体表现动感以造成功作清晰静物模糊的效果，应选用多少的快门时间（）
劳动争议仲裁的原则不包括（）
患者，女性，56岁，左上肺空洞性结核伴咯血，咯血量较多时全天可达100ml左右，治疗咯血最有效的药物是（）
传统的客房预订汇总表（传统图表），适用于客房类型多的饭店。
二次衬砌施工缝、（）应设置止水带