在刚出锅的澄粉造型面点表面轻轻刷一层色拉油，使其更具光泽，这属于（）。_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
在刚出锅的澄粉造型面点表面轻轻刷一层色拉油，使其更具光泽，这属于（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下列行政机关中属于专门行政监督机关的是()。

有机玻璃、塑料及薄铝片等可以有效吸收β射线。

我国农村最常见的恶性肿瘤是（）。

下列关于曾经干涸的地中海的说法正确的是（）

文静怯弱的三柳和粗鲁任性的十斤子是曹文轩笔下两位性格鲜明的少年形象，出自其小说（）。

施工单位从事建设工程的新建、扩建、改建和拆除等活动时必须具备的条件中，以下说法不正确的是（）

可使呼吸膜面积减小的因素有（）

下列商品中，依照法律规定必须使用注册商标的是()

对手术进行中因蒸发而丢失的体液一般选用以下哪种液体补充（）

砌体结构的优点有哪些？请详细罗列出来。