主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品原料学
题目：
名词解释
大米、小麦、玉米和大豆4种原料中的蛋白质有何特点？是否有加工方面的指导意义？
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
加入适量的糖可使白面酥颜色更好。
推销的目的( )
下列叙述错误的是（）
我国第一部较系统的医学伦理学专著是建国以来第一本医学伦理教材是
假想用剖切面剖开零件，将处在观察者和剖切面之间的部分移去，而将其余部分向投影面投影所得的图形为（）
直接对控制对象进行操作的元件，称为执行元件。()
《城市道路管理条例》规定，因特殊情况需要临时占用城镇道路的，须经（）批准，方可按照规定占用。
行政处罚罚款数额一般只规定（）
对计划的杠杆原理理解不正确的是（）