主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
大翻勺是北方传统的翻勺技法,它是运用手力,让离勺的菜肴在空中翻身后回落在勺中的技法。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
2001国际志愿者年的揭幕仪式在什么地方举行?
异烟肼与维生素B合用()
年轻女性,因甲亢行双侧甲状腺大部切除术,3天后出现声音嘶哑,可能的原因()
关于阿司匹林的叙述,正确的是()。
传统观点认为,孙中山辞职、退位清帝享受优厚待遇、袁世凯上台,标志着辛亥革命以失败告终。高全喜在《立宪时刻:论》中则认为,辛亥革命的和平结束是中国版的“光荣革命”,这一观点意在强调()。
某孕妇,末次月经为2010年8月12日,推算其预产期是2011年()。
根据电解液的浓度来判定蓄电池充放电程度,适用于()。
不是由人类出血热病毒引起的疾病是()
汽油内燃机五大系统是由()等部分构成
党的团结的政治基础、思想基础和组织基础是什么?