一般软质面包的含水量平均在（）之间为合适。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
一般软质面包的含水量平均在（）之间为合适。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

对于散发性先天性甲低，下列哪项措施不合适（）

下列关于维生素使用的描述，正确的是（）

常用作W/O型乳剂乳化剂的是（）

抗微生物药物联合应用的指征是（　）

饭店组织制度

黏膜变薄、干燥失去光泽（）。

P3109打不起压的原因有几种（）。

某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿，症状为全身凹陷性水肿，嘴唇轻度青紫，心音稍低钝等。据患儿的母亲介绍患儿经常感冒，爱哭闹，有时还有腹泻、腹胀等症状。经检验发现患儿血红蛋白在80g/L以下，血清蛋白≤30g/L。调查内容应包括（）

在观察不染色活细菌和螺旋体形态和运动时，应用何种显微镜（）.