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常见问题
当前学科：肉制品工艺学
题目：
问答题
肉松加工容易出现什么质量安全问题？
答案：
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关于睾丸支持细胞结构哪项是错误的？（）
资本成本是投资者对投入资本所要求的最低收益率，也是判断投资项目是否可行的依据。()
测量单位是指约定定义和采用的标量，通过该标量可使其他同类量相比较，并能将两个量（）用一个数表示。
避免检影镜前端（）积灰、摩擦损伤，影响光源亮度。
下列不是润滑油添加剂的是（）。
狂犬病的诊断依据是（）
隧道内所用的炮眼堵塞材料一般为（）。
老张是北京市公务员，每月按时缴纳了住房公积金，其太太也为公务员，且其太太退休年龄内预计可缴存住房公积金总额为12万元。邻居老李为一个私营企业的营销人员，月工资不多，但是年底分红较多，从未缴纳住房公积金，且其家人也未曾缴过住房公积金。现在，老张和老李都打算购买一套评估价为50万元的自住普通住房，拟在建设银行申请个人住房公积金贷款。老张目前本人名下的住房公积金本息余额为6000元，上个月公积金汇储额为150元（包括单位及个人），本人目前离法定退休年龄还剩30年。老张在退休年龄内预计可缴存住房公积金总额为（）万元。
患者男，41岁，反复腰背部疼痛不适6年，加重伴左侧胸锁关节肿痛1个月。疼痛以夜间为著，活动后可减轻。查体：左侧胸锁关节肿胀，局部皮温高，触痛明显。指地试验阳性，双侧"4"字试验阳性。该病的基本病理特点是（）
什么叫氧提取率？