主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养配餐员
题目:
单选
配菜的重要性是()。
A . A、改变了菜肴的理化性质
B . B、确定了菜肴的烹调方法
C . C、确定了菜肴的质和量
D . D、确定了菜肴的风味
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
溶栓治疗常用的方案与剂量正确的是()
在金蝶K/3总帐系统中,初始数据录入工作可以和日常数据录入工作同时进行,只是在期末处理前关闭初始化即可。
只要黄体存在,子宫内膜就不会出现月经期的变化。()
关于小儿喉头解剖特点,错误的是()
扩张型心肌病()
沥青混合料面层的施工接缝应紧密、平顺。上、下层的纵向热接缝应错开()cm.冷接缝应错开30~40cm。
编辑学主要研究()等。
钢板轧制出现板型不良的主要表现型式有哪些?
井涌或井喷关井后,为什么套管压力总要比立管压力高一些?
安莎社通讯社属于哪个国家:()。