称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于（）。_公共营养_全学科试题题库

当前学科：公共营养

题目：单选
称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于（）。
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通过对外贸易可以提高利润率主要表现在（）。

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（）是物质的本质，它反映事物内部的发展规律，物象的内部构造等。