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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
如何正确使用高糖酵母和低糖酵母？
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提高梁的斜截面受剪承载力最有效的措施是()。
对应收账款进行清查时应采用的方法是( )。 A．与记账凭证核对 B．实地盘点法 C．函证法 D．技术推算法
与金黄色葡萄球菌感染无关的是（）
为减少事故的发生，做到防患于未然，应加强安全生产管理。坚持“（）”的方针。
预计某宗房地产未来第一年的净收益为25万元，此后每年的净收益会在上一年的基础上减少2万元。试计算该宗房地产的合理经营期限及合理经营期限结束前后整数年份假定经营情况下的净收益，如果报酬率为6% 运用收益法估价一般不需求取（ ）。
8岁小孩不慎将暖水瓶打碎而致双下肢烫伤。该患儿烧伤面积（）.
男性，85岁。因咳嗽发热1周，昏迷5h入院。高血压史30余年，糖尿病史20年。体检：形体消瘦，深度昏迷、脱水貌，四肢厥冷，双侧中、下肺可闻湿啰音。血压10．6／8．3kPa（80／40mmHg），心率124次／分，心律不齐，肝脏未及，双下肢不肿。尿糖（++++），尿酮（-）。ECG提示频发室性早搏。提问：糖尿病性非酮症高渗性昏迷的诊断依据是（）。
存款人可以在基本存款账户开户行申请开立专用存款账户。
支撑液膜的有机试剂耗量比乳化液膜（），故可选用昂贵的选择性好的载体。
进攻方已有2人出局，且3垒上有人，击打员采用牺牲触击，此时接杀击打员后，三垒跑垒员成功返回本垒。如何判罚（）