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当前学科：中式烹调师技师
题目：
单选
中国饮食文化的发展历程悠久而漫长，波澜起伏，经历了萌芽、形成、发展、（）和现代五大阶段。
A . A、成熟
B . B、壮大
C . C、提高
D . D、加强
答案：
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