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当前学科：营养与食品卫生学
题目：
单选
以日本为代表的膳食模式，其特点是（）
A . 动物性食物为主
B . 蛋白质、脂肪摄入均不足
C . 食物质量不高
D . 易出现富贵病
E . 是较为理想的膳食结构
答案：
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