中国烹饪的昌盛时期是指清朝时期和中华民国时期。_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：判断题
中国烹饪的昌盛时期是指清朝时期和中华民国时期。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

吕光

患者男，8岁，因粪隐血阳性，发现结肠多发息肉行内镜治疗。摘除多枚息肉，呈圆或卵圆形，最大息肉直径2cm，大者多有蒂，表面较光滑。镜下：息肉由分化成熟的腺管构成，腺腔呈不同程度扩张，形成大小不一的囊腔。间质充血、水肿及大量炎细胞浸润。下述病变中癌变率最高的是（）。

气相色谱分析定性时，实验室之间可以通用的定性参数是（）。

岩浆岩是由（）冷却凝固而成的岩石。

蓄电池车旋合电锁后，电流表无反应，指示灯不亮的故障原因可能是（）。

属于不稳定细胞的是：（）

准时货运集散战略属于按（）划分的物流战略类型

上呼吸道感染的主要治疗方案是（）

高速铁路普遍采用单边供电。（）

起吊设备时使用的绳扣或绑绳应符合（）的要求。