主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品营养学
题目：
问答题
试论述脂类在油炸时的物理化学变化。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
单侧电源供电自动重合闸的重合时间是：
患者下列义务中应该经其知情同意后才能合理履行的是（）。
教师专业发展的根本是（）。
蒸吹中有两种供热，作用是什么？
（）型中东呼吸综合征的治法为回元固脱，解毒开窍。
国家行政机关体系由中央行政机关和地方行政机关组成。
黄芪横断面的皮部疏松，木质部较结实，该特征是（）
甸猫在西方颇受欢迎，是1930年从缅甸带到美国的一只叫做WONGMA、N的雌猫与（）杂交后培育而成的。
外国游客如需购买麝香，导游人员应该（）。
5～6个月的正常婴儿可触及脾脏所占的比例是