制作蛋泡糊时，可以制成较多蛋泡的是（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
制作蛋泡糊时，可以制成较多蛋泡的是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

维新派同顽固派、洋务派的论战之所以被称为中国近代第一次思想解放潮流，主要是因为这场论战( )A．改变了清朝君臣闭目塞听、虚骄自大的心态B．是资本主义思想同封建主义思想的首次正面交锋C．最先提出学习西方科技和兴办近代工商业D．首先把斗争矛头指向了封建正统思想

学前儿童典型的游戏形式是（），是幼儿阶段最常见的。

若车辆仅在某种情况下在某段运营时间内上线工作，并且一日连续工作时间累计不超过一个工作班，则这种车辆称为（）。

沥青卷材试件垂直悬挂涂盖层与胎体相比滑动2mm时的温度称为（）。

低渗性脱水的常见病因是（）

高加出、入口三通阀的作用是什么？是什么形式的？

既能用于食积停滞，腹痛便秘，泻痢不畅，里急后重，又能用于痰浊阻塞气机，胸脘痞满的药物是（）

下列对感觉障碍的判断哪项不正确（）。

大一新生张某，头戴耳环、手臂纹身，开学第一天上课就迟到。其实，他很焦虑，很想在大学中表现得好一点。但是，教师对学生的迟到和怪异打扮表现出反感，课堂上对该生进行了严厉地批评；学生感到自尊心受伤，也以同样的态度回应教师。由此，教师认为这个学生比较叛逆、沾染了不良的习气，对该生持否定态度，无论该生如何用心做事、学习都得不到教师的肯定；该生逐渐放弃了努力表现与改进的想法，与社会上不三不四的人鬼混，沾染了更多的不良习气。该生出现的问题属于（）。

患者，男，48岁。心前区钝痛伴呼吸困难2周，体检心音低弱，吸气时动脉血压下降在10mmHg以上，心电图示ST段凹面向上抬高，最可能的诊断是（）